Dalle storie del basso Lazio a un olio extra vergine di oliva d’eccellenza, tra radici antiche e produzione moderna.
Il nostro progetto nasce dall’amore per la terra e dalle storie tramandate nel basso Lazio, secondo cui i papi preferivano l’olio di queste zone.
Uno studio storico ha confermato queste narrazioni, spingendoci a riscoprire e valorizzare quell’antico sapore.
Così è nato l’Olio dei Papi, frutto di una filiera che unisce tradizione e innovazione.
Collaboriamo con le Organizzazioni Agricole Territoriali per garantire qualità e sicurezza. Il risultato è un olio unico, dal gusto autentico e con una storia affascinante.
L’Olio dei Papi nasce dall’unione di tutti i componenti della filiera olivicola, creando un prodotto che mescola tradizione e innovazione.
Grazie all’Accordo di Filiera con le Organizzazioni Agricole Territoriali, in particolare con l’Organizzazione di Produttori OP Le Badie, il nostro olio segue rigorosi standard internazionali di sicurezza alimentare.
Il risultato è un olio unico, dal gusto inconfondibile, che porta in tavola non solo qualità, ma anche una storia affascinante e incomparabile.