Confettura Extra di Fichi 250 g – Artigianale

Descrizione

Confettura Extra di Fichi Artigianale 250g: La Dolcezza Autentica del Fico Laziale

La confettura extra di fichi artigianale Antiche Terre dei Papi nasce dai fichi freschi selezionati del territorio laziale — uno dei frutti più antichi e dolci della cucina mediterranea, ricco di zuccheri naturali, fibre e un profilo aromatico che ricorda il miele e la frutta secca. Prodotta nell’Agro Pontino con 60g di fichi freschi per 100g di prodotto, questa confettura extra porta in tavola la dolcezza autentica e concentrata di un frutto di stagione, conservata nel vasetto senza artificiosità.

Ingredienti della Confettura Extra di Fichi Artigianale

Solo 2 ingredienti. Quando la frutta è di qualità, non ne servono altri. Nessun gelificante aggiunto: la naturale pectina del fico garantisce la consistenza.

Il Fico nel Lazio: Un Frutto di Storia

Il fico è uno dei frutti più antichi della storia mediterranea — presente nella cultura latina, nella Bibbia e nelle tradizioni gastronomiche di tutto il bacino del Mediterraneo. Nel Lazio viene coltivato da secoli: le varietà locali (Fico Brogiotto, Fico Gentile, Fico Dottato) offrono una dolcezza e una consistenza difficilmente replicabili con fichi di importazione. Questa confettura extra di fichi artigianale utilizza fichi freschi selezionati — non essiccati, non concentrati — per preservarne la qualità autentica.

Come Usare la Confettura Extra di Fichi in Cucina

• Formaggi: l’abbinamento per eccellenza — con gorgonzola, brie, taleggio o pecorino fresco
• Salumi: su un tagliere con prosciutto crudo, bresaola o speck
• Crostate e dolci: per crostate rustiche, muffin, biscotti ripieni
• Colazione: su pane integrale, fette biscottate, yogurt
• Carni: come glassa per arrosti di maiale o pollo

Artigianale, Italiana, dall’Agro Pontino

La confettura extra di fichi artigianale è prodotta in piccoli lotti con frutta fresca selezionata, rispettando i tempi di cottura che preservano il profilo aromatico naturale. Scopri tutta la linea confetture nella pagina dei prodotti e la nostra storia nella pagina Chi Siamo.

Per approfondire la normativa sulle confetture extra italiane, consulta il Ministero delle Politiche Agricole e della Sovranità Alimentare.